Calidad

Política de calidad y seguridad alimentaria

La dirección de LUQUE ECOLÓGICO, S.L. ha definido, con el conocimiento y colaboración de todos los miembros de la empresa, su política de gestión como parte de su compromiso por la calidad e inocuidad de sus productos y el respeto al medio ambiente.
Pretende de este modo que su misión y valores de empresa estén presentes en la operativa de trabajo y, tanto los miembros de la empresa, como los agentes económicos que estén en contacto con LUQUE ECOLÓGICO, S.L., puedan percibirlos y apreciarlos como una gestión de mejora continuada, que haga compatible la estructura y origen de empresa familiar con el compromiso con la evolución, la productividad y la adaptación a los cambios del mercado y la sociedad.

Los principales puntos que ha establecido como reflejo de este ideario y objetivos son:

1. ORIENTACIÓN AL CLIENTE Y ORIENTACIÓN AL CONSUMIDOR

Nuestro trabajo se enfoca en ofrecer al cliente un producto satisfactorio en calidad y seguridad alimentaria, que cumpla todos los requisitos legales y otros voluntariamente asumidos.
Dado que el consumidor final es el usuario real de nuestro producto, nuestra orientación es satisfacer sus expectativas de calidad y ofrecerle un producto seguro y que favorezca su calidad de vida (productos libres de pesticidas, a precios competitivos, sanos y equilibrados,...) en un proceso de mejora continua de los productos tal y como indica nuestra misión de empresa:

“Nuestro fin es facilitar el alcance de los productos ecológicos a la población, basándonos para ello en la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico (uno de los pilares de la dieta mediterránea).”

2. TRANSPARENCIA INFORMATIVA

Parte de la personalidad de nuestra empresa son sus largos años de tradición y estilo de actuación comercial, muy ligada a su condición de empresa familiar. Por ello el equipo de LUQUE ECOLÓGICO, S.L. está comprometido con la gestión de las incidencias de calidad y seguridad alimentaria, así como con la ética empresarial en la operativa diaria de mercado. Por ello y para lograr una mejor gestión de la información y las no conformidades, la calidad y mejora continua no se verán como apartados del trabajo sino como un concepto inherente a toda actividad que estará presente de forma continuada en cada tarea y en la filosofía de trabajo de cada departamento.
La elaboración del “Código de Ética Empresarial” como fundamento para establecer los principios básicos a los que debe atenerse el comportamiento de la empresa y de todos sus empleados y directivos es uno de los puntos relevantes de la empresa.

3. RESPETO AL ENTORNO MEDIOAMBIENTAL Y SOCIAL

LUQUE ECOLÓGICO, S.L. está involucrada en la Comunidad Andaluza desde su origen, respetando rigurosamente las medidas medioambientales e invirtiendo en instalaciones que minimicen el impacto de su actividad sobre el medio. Por otro lado, la promoción de participación en proyectos innovadores y pioneros en relación con el medioambiente, se encuentra muy presente en nuestra filosofía.
Parte de nuestro compromiso social y de sostenibilidad es contribuir a fomentar la Agricultura Ecológica, la Biodiversidad y una cultura de alimentación saludable, a través de nuestros propios desarrollos de producto, comunicaciones, charlas a agricultores, etc.
La elaboración de la “Política Medioambiental” es otro de los fundamentos para establecer los principios básicos de comportamiento de la empresa y de todos sus empleados y directivos.

4. COMUNICACIÓN

Como fin para la buena viabilidad de la empresa y el alcance de objetivos empresariales, sociales y de transparencia ética, se facilitará la comunicación interdepartamental, así como con los clientes, proveedores y usuarios finales así como las claves de esta política, de manera que queden claras a todos los agentes y se conviertan en sello de su desempeño empresarial.

Castro del Río (Córdoba), 1 de Enero de 2018

D. Juan Manuel Luque
Director General