Calidad

Know-how y seguridad alimentaria

Para nosotros la calidad se concibe como un conjunto de operaciones y de características del producto que lo hacen preferible a otros similares:

  • Experiencia en la producción
  • Saber hacer de nuestro maestro molinero
  • Control del proceso productivo completo
  • Características organolépticas
  • Presentación del producto

Y para respaldar todo ello hemos certificado todo el proceso bajo uno de los estándares de seguridad alimentaria más exigentes y reconocidos internacionalmente: IFS.
Debido a la sensibilidad de algunos consumidores ante determinados aspectos hemos también abordado las certificaciones kosher (mercado judío) y Vegan (mercado vegano).

  

Asimismo, la preocupación por los nuevos descubrimientos relacionados con salud nos han llevado a ser una de las primeras empresas en España en contar con envases metálicos libres de BPA.

En esta línea de excelencia, nuestra empresa ha decidido participar desde hace varios años en el Proyecto “SIQEV/QVEXTRA” que fomenta y promociona aceites de oliva virgen extra de calidad PREMIUM con unas características organolépticas y analíticas mucho más exigentes.

Todo ello queda reflejado en nuestra Política de Calidad y en los innumerables reconocimientos nacionales e internacionales obtenidos por nuestros productos.

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